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海外の料理
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【徹底解説】スリランカカレーとは？特徴や食材はもちろん、つくり方も紹介します。
今回はスリランカカレーの紹介です。 スリランカのカレー、 聞いたこともない人も多いかもしれません。 確かに、 インドカレーに比べると、知名度も低く、食べる機会も少ないです。 でも、実はスリランカ料理のお店も […]
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珍しい野菜をネット通販で！変わった野菜で食卓を豊かにしてみませんか？
たまには、「珍しい野菜を買ってみたいな」ってことありませんか？ 近所のスーパーに行っても、並んでる野菜はいつもと同じ。 普段食べない野菜を探すのも難しかったりするんですよね。。 そこで、 今回は海外の珍しい […]
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【台湾の食べ物】女子がオススメする美味しかった料理とは？口コミまとめ
台湾といえば、おいしい食べ物も旅の目的ですよね？ 短期間の旅行だと、どこで食べるか、旅行前に決めていく人も多いと思います。 でも、 ネットの情報だけだと物足りない。。 もっと、ディープな情報が知りたいという人もいるんじゃ […]
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パクチーを食べ尽くそう！大量購入方法と値段を調べてみました。
２０１６年はパクチーがブームになった一年でした。 パクチーのおいしさに気づいた人も多かったのではないでしょうか？ でも、 パクチーってなかなか大量に売ってないんですよね。 パクチーパーティーに全然足りない。。 そこで、 […]
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ペパーミントティーで心も体もすっきり！知っておきたい効能や作り方まとめ
ヨーロッパ原産のペパーミント。 日本では、メントールの香りづけに使われることが多いですよね。 ただ、ペパーミントティーに代表されるように、 ハーブとしての使い方はまだまだ知られていないのも事実。 今回は、ペパーミントティ […]
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ベトナムの蓮茶（ハス茶） その種類と効能を知らないと美容効果なし？
蓮茶（ハス茶）って知っていますか？ おそらく、名前を聞いたこともない人がほとんどじゃないでしょうか？ それもそのはず。日本ではあんまり流通していないのです。 でも、、 そんなマイナーなハス茶が、実は体にとってもいい飲み物 […]
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【バスマティライス】で本格インド料理！「炊き方」や「ダイエット効果」を徹底解説！
すごく細長くて、パラパラしたお米って食べたことありませんか？ インドやネパールに旅行に行ったことがある方はもちろん、インド料理屋さんでも、見かけることがあると思います。 それがバスマティライスなんです。 インド周辺の国々 […]
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ネパールカレーは食べてみた？ インドカレーとの違いと特徴とは？
最近、街でインド料理屋さんを見かけることも多くなりましたが、 「インド・ネパール料理」っていうお店、見かけませんか？ インド料理はイメージできるけど、そもそもネパール料理って？？ おんなじカレーじゃないの？？ ちょっと気 […]