「海外の料理」一覧 | 海外に関する情報メディア

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ベトナムの蓮茶（ハス茶）その種類と特徴まとめ

蓮茶（ハス茶）って知っていますか？おそらく、名前を聞いたこともない人がほとんどじゃないでしょうか？それもそのはず。日本ではあんまり流通していないのです。...

2016.10.25

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意外と知らないネパールカレー　インドカレーとの違いと特徴とは？

最近、街でインド料理屋さんを見かけることも多くなりましたが、「インド・ネパール料理」っていうお店、見かけませんか？インド料理はイメージできるけど、ネパー...

2016.9.13

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【バスマティライス】で本格インド料理！「炊き方」や「ダイエット効果」を徹底解説！

すごく細長くて、パラパラしたお米って食べたことありませんか？インドやネパールに旅行に行ったことがある方はもちろん、インド料理屋さんでも、見かけることがある...

2016.10.10

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【徹底解説】スリランカカレーとは？特徴や食材はもちろん、つくり方も紹介します。

今回はスリランカカレーの紹介です。スリランカのカレー、聞いたこともない人も多いかもしれません。確かに、インドカレーに比べると、知名度も低く、食べる機...

2017.10.19

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【パクチー嫌い】苦手な理由と克服方法とは？でも、無理に食べなくてOK。

近年のパクチーブームから、テレビの料理番組でもパクチーが取り上げられることが多くなってきました。とはいっても、パクチー嫌いの人が多いのも事実。 ...

2016.8.21

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